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インドネシア シマレン農園 ローズマリー インフューズド ファーメンテーション 中煎り 100g ★6月の限定入荷コーヒー★
¥1,563 税込
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★6月の限定入荷コーヒー★
インドネシア
シマレン農園
ローズマリー インフューズド ファーメンテーション
中煎り(シティロースト)
苦味★★★☆☆
酸味★★☆☆☆
甘み★★★☆☆
香り★★★★★
コク★★☆☆☆
ローズマリーをインフューズドした爽やかで甘いフレーバーのコーヒーです!
インフューズドとは漬け込むという意味があり
ファーメンテーションは発酵させるという意味があります!
インドネシアのコーヒーとローズマリーを漬け込み、発酵させた珍しいコーヒーで、香りが、ハーブのローズマリーを感じ、飲みやすい味わいです。
ローズマリーと一緒に発酵させた特別な品種
ほんのりと香るローズマリーとスパイシーで
爽やかな味わい
ハンドピックで欠点豆を可能な限り取り除いてるため
、コーヒーで体調を崩しやすい方でも、体調が崩れることなく飲むことができたとの声をいただいております。
生産者:ヨハンさん、エディさん
生産地:インドネシア北スマトラ州 カロ県 メレク地区
品種:カティモール
標高:1,300〜1,600m
精製:インフューズド ファーメンテーション
乾燥 :アフリカンベッド
栽培 : 混植栽培 栽培期間中農薬化学肥料不使用
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